Craquante et croquante, vedette du Guide Alimentaire Canadien, cette petite sphère constituée de plus de 80% d’eau est riche en en saveur et en antioxydants tel que la catéchine et la quercétine qui sont des alliés contre le cancer et très bons pour le cerveau. Sa peau riche en fibres aide à régulariser le transit intestinal. LA pomme est un excellant coupe faim et sa consommation favorise aussi la production de salive qui protège les dents contre les bactéries et les caries. La pomme contient du phosphore qui prévient les problèmes du sommeil et lutte contre l’anxiété. La récolte de la pomme est souvent témoin de rassemblements familiaux inoubliables et annonce la fin de la belle saison. Nous pouvons donc affirmer sans l’ombre d’un doute que la Pomme nous fait tous craquer!!!!